pop up restaurant
wine and dine met esporão & RUBY ROSE
Wijnliefhebbers en fijnproevers, bereid je voor op een betoverend culinair avontuur tijdens de Nacht van de Wijn op 8 en 9 november! We presenteren met trots dit pop-up restaurant voor een weekend.
Stel je voor: je zit op een sfeervol mediterraans terras, midden in de bruisende festivaldrukte.
Voor je ontvouwt zich een culinair meesterwerk, gecreëerd door de samenwerking tussen Ruby Rose - dé wijnbar van Utrecht - en het gerenommeerde Portugese wijnhuis Esporao.
De prijs van deze ervaring:
Een 3-gangen diner kost €39,00 p.p.
Bijpassende wijnen kies je in het restaurant (festivalticket niet inclusief)
Elke avond hebben we plek om
18:00 en 20:30 uur
Klaar voor een Onvergetelijke Avond?
Reserveer nu en verzeker jezelf van een plek op dit feest voor de zintuigen. Maar wees er snel bij - net als een zeldzame vintage zijn de plaatsen beperkt en zeer gewild!
🍇 Esporão, Portugese trots
Laat je verrassen door de veelzijdigheid en de diepgang van een van Portugal's meest gerenommeerde wijnhuizen. Van frisse Vinho Verde tot aan zware houtgerijpte rode wijnen, alles komt voorbij in het assortiment van Esporão. Met een groene Michelin-ster op zak voor hun eigen restaurant op het wijndomein, brengen ze hun passie voor gastronomie en duurzaamheid naar ons festival.
🎨 Ruby Rose, Utrechts trots
Ruby Rose, bekend om hun gerechten die eruitzien als ware kunstwerken, brengt een zorgvuldig samengesteld 3 gangen menu naar ons festival. Onder leiding van de getalenteerde chef Menno van der Pol, kun je rekenen op een driegangenmenu dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je ogen zal verwennen.